Fingerfood Academy kurzy

Staňte se na jeden den tvůrcem profesionálních fingerfoodů

Praktický kurz pro všechny, kteří chtějí tvořit moderní fingerfoody jako profesionálové – bez složitých receptů a s důrazem na chuť, vzhled i prezentaci.

Rezervuj zde:

Proč právě náš kurz?

Za značkou Fingerfood & Catering stojí zkušenosti s přípravou cateringu pro svatby, firemní akce i soukromé oslavy. Každý rok připravíme tisíce fingerfoodů a právě tyto zkušenosti Vám chceme předat během praktického workshopu.

Co vás čeká?

🍴 Praktická příprava fingerfoodů

🔪 Profesionální pracovní postupy

🥬 Kombinace chutí a surovin

🎨 Zdobení a finální prezentace

📸 Tipy na servírování

🥂 Ochutnávka všech připravených výrobků

📜 Certifikát o absolvování

Pro koho je kurz určen?

Kurz je vhodný pro:

✔️ milovníky vaření

✔️ všechny, kteří chtějí své hosty překvapit originálním občerstvením

Předchozí zkušenosti nejsou potřeba.

Co si odnesete?

Po skončení kurzu nebudete odcházet jen s novými recepty.

Odnesete si zkušenosti z profesionální cateringové praxe, inspiraci pro vlastní tvorbu, spoustu nových nápadů a také jistotu, že fingerfoody zvládnete připravit i doma.

Navíc obdržíte certifikát o absolvování kurzu.

Informace o kurzu

📅 Datum - 14. 10. 2026

📍 Místo - Mírové náměstí 23/22, 748 01 Hlučín

⏰ Čas - 15:00 až 19:00 hod.

👥 Maximální počet účastníků - 5

💰 Cena - 2 550,- Kč

🥤V ceně kurzu jsou veškeré suroviny k přípravě, drobné občerstvení (káva, čaj, pitný režim).

Rezervujte si své místo

Kapacita kurzu je omezená, doporučujeme rezervaci co nejdříve.

Rezervuj zde:

Proč si kurz zamilujete?

  • ✨ Naučíte se techniky používané v profesionálním cateringu.
  • 🧀 Vyzkoušíte si práci s kvalitními surovinami.
  • 👩‍🍳 Každý účastník si vše připraví vlastníma rukama.
  • 📖 Domů si odnesete recepty a praktické tipy.
  • 📜 Získáte certifikát o absolvování.
  • ❤️ Odcházet budete plní inspirace a nových nápadů.

A co vše budeme připravovat?

1. Smažená houbová kroketa, lanýžový dip

2. Kreveta v kataifi těstě, zeleninový tatarák

3. Kremrole, kachní paštika, pršut, švestky, lískový ořech

4. Tartaletka, cream fresh, uzený losos, olivová tapenáda, kaviár


Už několik let od vás slýcháme stejnou otázku:

"Nenaučili byste nás to také?"

A právě proto vznikly naše kurzy.

Chceme vám ukázat, že i malé sousto může být velkým gastronomickým zážitkem.

Za značkou Fingerfood & Catering stojí roky zkušeností z přípravy cateringu pro svatby, firemní akce i soukromé oslavy.

Na kurzu vám ukážeme nejen recepty, ale i všechny drobné triky, které jsme si za ty roky osvojili.