Nabídka fingerfood
Kanapky (min. odběr 20 kusů)
1. Kanapka s variací uzenin
2. Kanapka s variací sýrů
3. Vegetariánská kanapka
4. Kváskový chléb, škvarky, uzený česnekový bok
5. Minitartaletka s trhaným hovězím masem, hruškové chutney
6. Minitartaletka, gorgonzola, granátové jablko
7. Uzený losos, žlutá ředkev, okurka, blina
8. Košíček z listového těsta, vajíčko, anglická slanina
9. Tortilla košíček, boloňská směs, čedar
10. Řepová pomazánka, vajíčko, sleď
11. Taštička, ragú z paprik, chorizo, čedarová omáčka
12. Špíz z baby mozzarelly, cherry rajče, salchichón
13. Anglický rostbíf, hořčičná majonéza, nakládaná zelenina
Chlebíčky (min. odběr 10 kusů)
1. Uzené žebro, křen, vepřový popcorn
2. Mrkvový chlebíček, čerstvý salát
3. Losos, bylinkové máslo, kaviár, nakládaný zázvor, kaviár
4. Řepová pomazánka, feta, semínka
5. Chlebíček s vajíčkovým salátem, čerstvá zelenina
6. Bageta s variací uzenin
7. Sýrový chlebíček, čerstvá zelenina
8. Bageta s variací papriky, rukola, ricotta
9. Bageta, křen, rostbif, křepelčí vejce
10. Bageta, pesto, cherry rajče, balzamico
11. Kachní paštika, rakytník, svatojánský ořech, karamel. pomeranč
12. Tuňákový chlebíček, křepelčí vejce
13. Plněný mini croissant, parmská šunka, zelenina
Fingerfoody (min. odběr 10 kusů)
1. Burger s trhaným vepřovým masem, cibulová marmeláda
2. Burger s trhaným uzeným žebrem, cibulové kroužky, vejmrda
3. Kuřecí špíz Teriyaki, tuňákový salát
4. Asijská kachna, cibulová marmeláda, bramborový placek
5. Smažená čedarová kroketa, pikantní majonéza
6. Tortilla, coleslaw z červeného zelí, kuřecí strips
7. Tvarůžkový tatarák, chlebový chips
8. Tatarák z lososa, kaviár, rýžový chips
9. Hovězí tatarák, miso majonéza, tramenzina, ředkvička
10. Tatarák z fuetu, chlebový chips
11. Řepový tatarák, salátek, sušenka, medový dressing
12. Tatarák ze žlutého melounu, parmská šunka, pistácie
13. Pěna z avokáda, řepa, parmazánový chips
14. Košík z listového těsta, cherry rajče, hrozno, mozzarella
15. Losos v sezamu, avokádo, citrusy
16. Smažená kreveta, chilli, mango
17. Kreveta, mango, wakame řasa, koriandr, sezam
18. Mini hot-dog, asie majonéza, ragú z nakládané zeleniny
19. Tacos s mletým masem, čedar, dressing, kyselý salát
20. Listové těsto, trhané hovězí, asie majonéza, nakládaná zelenina
21. Bagel, vejce, slanina, zelenina
22. Tartaletka, cream fresh, uzený losos, olivová tapenáda, kaviár
23. Tartaletka, kachní paštika, švestky, svatojánský ořech, fíky
24. Palačinka, trhané maso, koktejlové višně
25. Smažený toast, kuřecí maso, salát, dressing (sudý počet)
26. Mini poke bowl, losos, čerstvá zelenina
27. Mini poke bowl, hovězí maso, čerstvá zelenina
28. Masové kuličky, řecké tzatziki
29. Bageta ala caesar
30. Žitný chléb, sýr, pistácie, řepové carpaccio
31. Domácí pastrami, lanýž, marinované houby
32. Jarní závitky s rýžovými nudlemi
33. Kornout s variací uzenin, sýrů a ovoce (min. odběr 12 ks)
