Nabídka fingerfood

Kanapky (min. odběr 20 kusů)

1. Kanapka s variací uzenin

2. Kanapka s variací sýrů

3. Vegetariánská kanapka

4. Kváskový chléb, škvarky, uzený česnekový bok

5. Tortilla špíz, uzenina, cherry rajče

6. Špíz z baby mozzarelly, cherry rajče, salchichón

7. Krabí tyčinky, sýr, cream fresh, oliva

8. Ředkvičková pomazánka v listovém těstě

9. Špíz s melounem a fetou sýrem

10. Salámovo-sýrová rolka, kyselá okurka, pažitka

11. Kanapka s variací ryb

12. Taštička se sušenými rajčaty a gorgonzolou

13. Zeleninové crudité

14. Anglický rostbíf, hořčičná majonéza, nakládaná zelenina

Chlebíčky (min. odběr 10 kusů)

1. Vegetariánská bageta

2. Bageta se škvarkovou pomazánkou, nakládaná zelenina

3. Losos, bylinkové máslo, kaviár, nakládaný zázvor, kaviár

4. Bruschetta, zauzené černé máslo, parmská šunka, ragú z paprik

5. Chlebíček s vajíčkovým salátem, čerstvá zelenina

6. Bageta s variací uzenin

7. Bageta, tatarák ze sušených rajčat, ricotta

8. Sýrový chlebíček, vlašský ořech, hroznové víno

9. Bageta, rajčatové concassée, parmská šunka

10. Bageta, rajčatové máslo, baby mozzarella

11. Kreveta, ragú z paprik, křepelčí vejce, pinie

12. Plněný mini croissant, parmská šunka, zelenina

Fingerfoody (min. odběr 5 kusů)

1. Burger s trhaným vepřovým masem, cibulová marmeláda

2. Burger ala caesar salát

3. Čočkový salát, zauzený losos gravlax, červená řepa

4. Kremrole, kachní paštika, pršut, švestky, lískový ořech

5. Smažená čedarová kroketa, pikantní majonéza

6. Zeleninová tortilla s kuřecím masem

7. Tvarůžkový tatarák, chlebový chips

8. Kreveta, mango, wakame řasa, koriandr, sezam

9. Tacos s mletým masem, čedar, dressing, kyselý salát

10. Košíček z listového těsta, bylinkový krém, chorizo

11. Košíček z listového těsta, variace uzenin, granátové jablko

12. Mini hot-dog, asie majonéza, ragú z nakládané zeleniny

13. Terinka ze sýrů brie, meruňky, ořech

14. Řepový tatarák, salátek, sušenka, medový dressing

15. Salát coleslaw, domácí pastrami

16. Hovězí tatarák, miso majonéza, tramenzina, ředkvička

17. Variace kachny, kukuřičné pyré, popcorn

18. Ferrero z foie gras, maliny třikrát jinak

19. Bonbón z vepřových líček, ragú ze zeleniny, dršťky

20. Terinka z lososa, rýžový chips, kaviár

21. Terinka z baby mozzarelly, rajčatové concasseé, bram. sláma

22. Mexický fazolový salát, kroketa z mletého masa

23. Tartaletka, kachní paštika, švestky, svatojánský ořech, fíky

24. Palačinka, trhané maso, koktejlové višně

25. Skládaný caesar salát v košíku z parmezánu

26. Brioška plněná šunkou, sýrem, vajíčkem, čerstvá zelenina

27. Smažený toast, směs kuřecího masa, salát, dressing

28. Variace melounů, šlehaná ricotta

29. Letní party lodička mix

30. Uzený losos, eclair, koprový cream fresh, okurka, kaviár

31. Uzená ryba v tortille, okurka, salát, dip

32. Jarní závitky s rýžovými nudlemi